La limpieza regular de los sistemas de extracción de humos, y especialmente de las campanas extractoras, es un factor vital para un restaurante. La limpieza influye en la higiene y la seguridad, y ambos son pilares fundamentales para la reputación de un restaurante....
Como especialistas en limpieza de sistemas de extracción de humos para el sector de la restauración (hoteles, restaurantes, cafeterías), en CWS Servicios entendemos la importancia crítica de mantener la higiene y seguridad en las cocinas industriales de los...
En el corazón de cada cocina industrial late un sistema vital pero a menudo subestimado: el sistema de extracción de humos. ¿Cómo funciona un sistema de extracción de humos y por qué necesita limpieza? Este conjunto de campanas extractoras, filtros y conductos...
Sigue estos consejos para mantener limpios sistemas de extracción de cocinas industriales fruto de nuestra experiencia como empresa especializada en limpieza de sistemas de extracción de humos para el sector HORECA. En CWS entendemos la importancia de mantener estos...
La instalación de sistemas de extracción de humos es básica por la seguridad alimentaria, la higiene y el confort del cliente en restaurantes. A pesar de su importancia, sabemos que es común que surjan preguntas y dudas sobre este proceso crucial. En CWS...